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リ・ケア 華サロンスタッフ日誌

スタッフ日誌

連休の食事/華サロン

お風呂はありませんがいつまでもご自宅で安心して生活が出来るように

機能訓練とふれあいを重視した 介護予防・認知症予防の華サロンです

 

大型連休も終わり普通の生活が戻ってきました。道路も混んできましたね

華サロンでは3日・4日・5日の祝日では少々豪勢な料理を食べました。

                     その豪華な食事をご紹介したいと思います

 

3日 憲法記念日  あさりの炊き込みご飯・白身魚の香味カツレツ

あさりの出汁がでてとても美味しかったです 香味カツレツも美味しかったです

 

4日 みどりの日  ネギトロしらす寿司・海老と菜の花の酢味噌和え

赤酢を使いほんのりお米がピンクになりその上にしらす、ネギトロをのせたお寿司 

                  すごく美味しかったです! 

美味しかったので家に帰って家族にも食べてもらいたくて同じ物作りました(笑)

 

5日 こどもの日  マグロとアボガドの五目ちらし寿司・ホタルイカとワカメの和え物

マグロとアボガドは不思議でしたがこれが合うことにビックリでした。本当に美味しいお寿司でした。

 

美味しい物を食べると本当に幸せを感じます。単純なのかな~(笑)

是非皆様も参考に作って食べてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

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